Původ
Německá odrůda získaná křižením odrůdy Northern Brewer a odrůdy 63/5/27M
Aroma
Květinové a mírně kořeněné
Pivovarské použití
Perle je odrůda s dobrým profilem hořkosti i aroma pro druhé chmelení. Převážně pro typy piv ležák, weizen, ale, stout, porter.
Chmelové pryskyřice
3,0 - 8,2 α-hořké kyseliny (% hm.)