Gaia

Původ

Gaia byla získána výběrem z hybridního potomstva po odrůdě Agnus a samčí rostliny po anglické odrůdě Yeoman a šlechtitelského materiálu prokříženého českých a zahraničních odrůd. Odrůda byla pojmenována po řecké bohyni Země Gaia, protože se jedná o mohutnou a výnosnou rostlinu.


Registrace

2017


Aroma

Aroma hlávek má vysokou intenzitu. Vůně je chmelová až kořenitá.


Pivovarské použití

Gaia je hořká odrůda, „dual purpose“, pro první a  druhé chmelení. Výborná do ležáckých piv.


Chmelové pryskyřice

12 – 15 α-hořké kyseliny (% hm.)