Gaia

Základní charakteristika

Původ: Gaia byla získána výběrem z hybridního potomstva po odrůdě Agnus a samčí rostliny po anglické odrůdě Yeoman a šlechtitelského materiálu prokříženého českých a zahraničních odrůd. Odrůda byla pojmenována po řecké bohyni Země Gaia, protože se jedná o mohutnou a výnosnou rostlinu.

Registrace: 2017

 

 

Aroma: Aroma hlávek má vysokou intenzitu. Vůně je chmelová až kořenitá.

Pivovarské použití: Gaia je hořká odrůda, „dual purpose“, pro první a  druhé chmelení. Výborná do ležáckých piv.

 

Chmelové pryskyřice
12 – 15 α-hořké kyseliny (% hm.)

2 kg