СОРТА ХМЕЛЯ

 

ЖАТЕЦКИЙ ПОЛУРАННИЙ

 

Основная характеристика
Происхождение: клонированная селекция в первоначальных посадках в Жатецкой и Уштецкой областях; выращивается девять его клонов.
Регистрация: «Лучан» (1941), «Блато» (1952), «Клон Освальда» 31 (1952), «Клон Освальда» 72 (1952), «Клон Освальда» 114 (1952), «Сиржем» (1969), «Златан» (1976), «Подлешак» (1989), «Блшанка» (1993)
Аромат: подлинный, нежный хмелевой
Вегетационный период: 122–128 дней

 

Хмелевые смолы
13–20 общие смолы (% мас.)
3,0–6,0 α- горькие кислоты (% мас.)
4,5–8,0 β- горькие кислоты (% мас.)
0,60–0,90 соотношение α/β
23–26 когумулон (% отн.)
39–43 колупулон (% отн.) 

 

undefined

 

 

 

 

СЛАДЕК

 

Основная характеристика
Происхождение: селекция из гибридного потомства сорта «Нортерн Брюер»и «Жатецкого полураннего »
Регистрация: 1994 г.
Аромат: нежный, хмелевой
Вегетационный период: 133–140 дней

 

Хмелевые смолы
17–24 общие смолы (% мас.)
4,0–8,0 α- горькие кислоты (% мас.)
3,5–8,0 β- горькие кислоты (% мас.)
0,70–1,30 соотношение α/β
25–31 когумулон (% отн.)
45–51 колупулон (% отн.) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

undefined

 

 

 

 

ПРЕМИАНТ

 

Основная характеристика
Происхождение: селекция из гибридного потомства гибридизации родственной линии «Жатецкого полураннего » и другого гибридного материала
Регистрация: 1996 г.
Аромат: хмелевой, приятный
Вегетационный период: 128–134 дней

 

Хмелевые смолы
19–25 общие смолы (% мас.)
7,0–11,0 α- горькие кислоты (% мас.)
3,5–6,0 β- горькие кислоты (% мас.)
1,7–2,3 соотношение α/β
18–23 когумулон (% отн.)
39–44 колупулон (% отн.)  

 

 

 

  

 

 

 

undefined

 

 

АГНУС

 

Основная характеристика
Происхождение: селекция из гибридного потомства сортов «Сладек» «Бор», «Жатецкий полyранний », «Нортерн Брюер», «Фуггл» и другого гибридного материала
Регистрация: 2001 г.
Аромат: хмелевой, крепкий, пряный
Вегетационный период: 132–138 дней

 

Хмелевые смолы
26–32 общие смолы (% мас.)
11,0–15,0 α- горькие кислоты (% мас.)
5,0–8,0 β- горькие кислоты (% мас.)
1,9–2,6 соотношение α/β
29–38 когумулон (% отн.)
51–59 колупулон (% отн.)

 

 

undefined
 

 

ГАРМОНИЯ

 

Основная характеристика
Происхождение: гибрид «Премианта» и Жатецкой растительности и «Нортерн Брюер»
Регистрация: 2004 г.
Аромат: пряный
Вегетационный период: 132–138 дней

 

Хмелевые смолы
22–26 общие смолы (% мас.)
5,0–8,0 α- горькие кислоты (% мас.)
5,0–8,0 β- горькие кислоты (% мас.)
0,8–1,2 соотношение α/β
17–21 когумулон (% отн.)
35–40 колупулон (% отн.)

 

 

 

 

 

 

undefined

 

РУБИН

 

Основная характеристика
Происхождение: многократный гибрид  сортов «Бор», «Жатецкий полуранний», «Нортерн Брюер»
Регистрация: 2007 г.
Аромат: грубый, пряный
Вегетационный период: 134–140 дней

 

Хмелевые смолы
22–27 общие смолы (% мас.)
10,0–14,0 α- горькие кислоты (% мас.)
4,0–6,0 β- горькие кислоты (% мас.)
2,4–3,4 соотношение α/β
25–33 когумулон (% отн.)
45–52 колупулон (% отн.) 

 

 

 

 

 


undefined