SAAZ Late

Základní charakteristika

Původ: Odrůda Saaz Late byla získána výběrem z potomstva F1 generace po rodičovské kombinaci rozpracovaného šlechtitelského materiálu, který má v původu Žatecký poloraný červeňák.
Registrace: 2010
Aroma: pravé, jemné, chmelové
Vegetační doba: 128–135 dní

 

 

 

 

Pivovarské použití: Saaz Late je aromatická odrůda pro druhé a třetí chmelení

 

 Chmelové pryskyřice
3,5–6,0 α-hořké kyseliny (% hm.)
 

2 kg