Sládek

 Základní charakteristika
Původ: výběr z hybridního potomstva odrůdy Northern Brewer a Žateckého poloraného červeňáku
Registrace: 1994
Aroma: jemné, chmelové
Vegetační doba: 133–140 dní

 

Pivovarské použití: Sládek je aromatická adrůda pro druhé chmelení

 

 

 Chmelové pryskyřice
6–7 α-hořké kyseliny (% hm.)

0.2 kg